本月以來，我市部分蔬菜價格連續上漲
信息來源：市發改委 點擊數：
更新時間：2024-07-25 16:55
本月以來，受入伏高溫及降雨因素影響，我市蔬菜價格開啟了季節性上漲的模式。據市場價格監測顯示，列入監測的32個蔬菜品種綜合平均價4.06元（單位：元/500克），較本月中旬3.92元上漲3.57%；較本月初3.60元上漲12.78%。其中，有10個品種，價格本月以來呈現連續上漲的走勢，具體價格品種及漲幅見下表：
品種名稱 |
本期價格 |
較中旬 |
較月初 |
||
價格 |
漲幅（%） |
價格 |
漲幅（%） |
||
青菜 |
3.29 |
2.62 |
25.57% |
2.59 |
27.03% |
黃瓜 |
3.95 |
3.39 |
16.52% |
3.38 |
16.86% |
茄子 |
3.35 |
2.62 |
27.86% |
2.59 |
29.34% |
土豆 |
2.17 |
2.14 |
1.40% |
1.78 |
21.91% |
胡蘿卜 |
2.68 |
2.02 |
32.67% |
2.02 |
32.67% |
蒜苔 |
6.61 |
6.54 |
1.07% |
6.40 |
3.28% |
韭菜 |
3.68 |
3.15 |
16.83% |
2.92 |
26.03% |
生菜 |
4.19 |
4.19 |
0.00% |
3.64 |
15.11% |
蘑菇 |
9.31 |
9.31 |
0.00% |
9.20 |
1.20% |
蒜頭 |
6.91 |
6.48 |
6.64% |
6.48 |
6.64% |
據分析，導致價格上漲的原因為：一是受持續高溫因素影響。強光照以及夏季多發的病蟲害都會影響蔬菜的生長，導致蔬菜供應量相對不足，加之七八月份正是大棚蔬菜的空檔期，這個時候絕大多數的大棚都在休整。二是蔬菜的保鮮難度加大，儲存成本增加，運輸過程中損耗也會比其他季節高很多，所以蔬菜各項成本費用增加，導致蔬菜價格上漲。
預計，短期內我市還將以降雨高溫天氣為主，我市蔬菜價格不排除還將呈震蕩上行的走勢。
